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Le PROTEINE VEGETALI: Tofu, Tempeh e Seitan

Le PROTEINE VEGETALI: Tofu, Tempeh e Seitan

Martedì 16 aprile
Orario : 19,00-22,00

Il GIARDINO BIODINAMICO
Via Mazzini 31, Biella

I SECONDI PIATTI VEGETALI

Insegnante di cucina naturale e Operatore Olistico specializzato in Nutrizione

Le moderne ricerche scientifiche stanno evidenziando che il consumo quotidiano
di carne, uova, latticini e formaggi, nella quantità attuali, stanno creando molti problemi di salute a causa dell'elevato contenuto di grassi saturi, di sodio e di proteine molto acidificanti.

Per riprendere in mano il proprio benessere in cucina, è quindi necessario ridurre il consumo di cibi animali, sostituendoli con OTTIME PROTEINE VEGETALI. 

Vi proponiamo quindi un corso per imparare a cucinare gustose ALTERNATIVE
ai classici secondi con carne, pesce, uova e formaggio.

Per imparare ad utilizzare in modo gustoso e creativo 
il TOFU, il TEMPEH ed il SEITAN,
ingredienti RICCHI di PROTEINE e NUTRIENTI,
ma poveri di GRASSI SATURI.
 
Prezzo: 40 euro
CENA INCLUSA!

PER ISCRIVERVI

Il GIARDINO BIODINAMICO

ilgiardinobiodinamico@gmail.com

Tel. 015 23623
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