SEDE: Il Giardino Biodinamico Via Mazzini 31/A, BIELLA
Per comprendere
COME RITROVARE E MIGLIORARE iL PROPRIO BENESSERE
attraverso uno STILE ALIMENTARE EQUILIBRATO e CORRETTO
APPRENDENDO i PRINCIPI BASE della SCIENZA della NUTRIZIONE
Per conoscere le più recenti
RICERCHE SCIENTIFICHE,
allo scopo di alimentarsi in modo sano ed equilibrato.
Per conoscere meglio carboidrati, proteine, grassi, sali minerali, vitamine e fibre e scoprirne il reale fabbisogno del nostro organismo.
Per scoprire in quali alimenti si trovano i principali nutrienti di cui abbiamo bisogno.
Per comprendere come funziona la digestione e come gli alimenti possano condizionare la salute del nostro intestino.
Per rispondere alle vostre domande come:
Il calcio lo trovo solo nel latte? Dove li trovo gli Omega3? Quante proteine devo dare ai mie figli per farli crescere bene? Dove trovo la vitamina B12? Il ferro della carne è come quello nei vegetali? Lo zucchero fa proprio male? Cosa devo mangiare per dimagrire?
PROGRAMMA
15 MAGGIO Calorie, processo della digestione, carboidrati e zuccheri, indice glicemico
22 MAGGIO Proteine animali e vegetali sono diverse? Grassi saturi, insaturi e trans: cosa fanno, come riconoscerli e dove sono.
29 MAGGIO Sali minerali (calcio, ferro, sodio...), equilibrio acido e basico; Vitamine Fibre e benessere intestinale
---------------------------------------------- DOCENTE: MArco Bo Operatore Olistico della Nutrizione
COSTO: 75 euro (corso completo) 30 euro (la singola serata)
