con la Chef ELENA LOSI INSEGNANTE de "La SanaGola"
RICETTE VEG FACILI e VELOCI da PREPARARE, per CHI HA POCO TEMPO
Una LEZIONE di CUCINA NATURALE tutta SPECIALE Per SCOPRIRE come cucinare RICETTE SANE e GUSTOSE, VELOCI da PREPARARE in POCO TEMPO.
Spesso il TEMPO a disposizione può diventare un nostro NEMICO nel nostro percorso di cambiamento alimentare, un ostacolo che ci spinge a rinunciare a cucinare in modo sano e a consumare pasti veloci e non equilibrati ma comodi e pronti al consumo.
La FRETTA e lo STRESS spingono a mangiare FAST, a consumare cibi pronti e veloci, come i formaggi, gli insaccati, prodotti da forno e di gastronomia, piatti surgelati precotti.
Cosi facendo però assumiamo alimenti di scarsa qualità o semplicemente non riusciamo a seguire uno stile alimentare EQUILIBRATO (troppi zuccheri, grassi, proteine, ecc..).
Per fortuna ESISTONO CIBI e RICETTE NATURALE FAST, veloci da preparare e che si conservamo molto bene per diversi giorni, in modo da avere subito qualcosa già pronto una volta arrivati a casa alla sera dopo il lavoro.
La CHEF ELENA LOSI, docente della scuola di cucina "La Sanagola",
condividerà con noi la sua grande esperienza e soprattutto le sue RICETTE FAST.
Durante il corso verranno inoltre spiegati numerosi TRUCCHI e METODI per ORGANIZZARE al meglio la CUCINA nell'arco della settimana. Una buona organizzazione infatti rende la cucina, come ogni attività, più veloce ed efficiente, facendovi risparmiare molto tempo ed allo stesso tempo fornendovi PASTI SANI ed EQUILIBRATI.
Durante il corso IMPARERETE
- Come cucinare RAPIDAMENTE RICETTE VELOCI, SANE e GUSTOSE.
- Come ORGANIZZARSI IN CUCINA e RISPARMIARE TEMPO
- Come RIUTILIZZARE gli AVANZI.
I PARTECIPANTI saranno coinvolti attivamente
nella preparazione delle ricette!
Tutti gli ingredienti sono da Agricoltura BIOLOGICA/BIODINAMICA
Docenti: CHEF ELENA LOSI, Insegnante de "La Sanagola" CHEF MARCO BO, Insegnante de "La Sanagola" e Operatore Olistico della Nutrizione