2 serate per scoprire insieme come utilizzare in modo sano ma anche gustoso i tipici ingredienti dell'autunno:
zucca, cavoli, miglio, castagne, funghi, ecc.
L'autunno è una stagione di cambiamento, di transizione, dalla luce e caldo dell'estate, al buio e freddo dell'inverno. E' il periodo ideale per aiutare il corpo a cambiare ed adattarsi al meglio alla stagione fredda.
Un corso quindi per comprendere come aiutare il corpo, attraverso il cibo, a riscaldarsi e rinforzare le difese immunitarie, grazie a piatti equilibrati che riscaldano e ci permettono di adattarci al meglio al freddo e umido di questa stagione.
In ogni serata sarà preparato un menù completo dall'antipasto al dolce, che verrà poi degustato insieme.
Verranno inoltre fornite numerose spiegazioni teoriche su come il cibo possa influenzare il nostro organismo allo scopo di riprendere il controllo sul nostro benessere.
Prezzo: 40 euro per una serata 70 euro per le 2 serate